Via Delle stanghe - 44010 Sigillo (PG)
Tel. 075 9178046
Il ristorante "Il Balzone del lupo" è in via delle Stanghe a Sigillo (Perugia), una stradina che parte dalla Strada Statale Flaminia (tra i numeri civici 10 e 12 di via Matteotti)
e giunge dopo un chilometro al nostro ristorante in mezzo al bosco.
Distanze: da Gualdo Tadino 15 Km. - da Gubbio 20 Km. - da Fossato di Vico 5 Km. - da Costacciaro 4 Km. - da Scheggia 7 Km. - da Fabriano 15 Km. - da Perugia 50 Km.
Sigillo, l'antica Suillum, sulla via Flamina a 101 Km. da Roma, era un municipio romano retto da duoviri. Dell'epoca romana
restano una serie di importanti reperti archeologici, come lo splendido ed imponente Ponte Romano, detto “Spiano” lungo 32 mt. che si erge imponente sopra il torrente Fonturci, costruito probabilmente nel periodo augusteo, con grandi blocchi squadrati di pietra.
A pochi chilometri da Gubbio, Assisi, Fabriano, Grotte di Frasassi, oggi Sigillo è conosciuto soprattutto per essere al Centro del Parco Regionale del Monte Cucco,
e per la scuola di volo per parapendii e deltaplani che provenienti da tutta Italia si lanciano numerosi dai fianchi del Monte Cucco, per poi atterrare nella pianura sottostante, tra Sigillo e Costacciaro.
Il Parco Regionale del Monte Cucco è un sistema montano appenninico su cui svetta il Monte Cucco (m. 1566) il cui versante umbro scende fino alla via Flaminia, antica strada consolare di cui sono conservate importanti testimonianze del percorso romano.
Il monte Cucco è considerato "il ventre degli Appennini" per il suo complesso sistema ipogeo, le sue innumerevoli grotte che oggi vengono aperte al pubblico, i fenomeni di carsismo, le acque sotterranee i cui punti di risorgiva alimentano l' acquedotto di Perugia, e tante fonti di acque minerali, confluendo poi nel fiume Sentino. Il Parco del Monte Cucco è il Parco dello sport in montagna, del volo a vela, della speleologia, dello sci di fondo, senza dimenticare la gastronomia Umbra
che si può gustare negli innumerevoli ristoranti della zona.
RISTORANTE IL BALSONE DEL LUPO - SIGILLO
Chiusura per turno: Lunedì
Aperto tutte le sere e a pranzo solo venerdì, sabato e festivi.
Nel mese di AGOSTO apertura pranzo e cena tutti i giorni
E' gradita la prenotazione Tel. 075 9178046