CUCINA REGIONALE ITALIANA:
di ALMA CENTORAME

~~ SELEZIONE DELLE MIGLIORI RICETTE ~~ RICEVUTE Questa ricetta è stata presentata da: ROBERTO FIERMONTE - Città: MILANO *** Ricette personali presentate dai lettori *** PASTA E GAMBERI CON VERDURE INGREDIENTI per 6 persone: 3 etti di ditalini lisci 3 etti di zucca 1 etto di zucchine 1 etto foglie di cime di rapa 5 cucchiai d'olio 2 etti di gamberi sgusciati 1 spicchio d'aglio, un pizzico di pepe PROCEDIMENTO: Cuocere con mezzo bicchiere d'acqua salata la zucca e le zucchine tagliate a pezzetti a fiamma medio bassa con il coperchio. Quando il tutto si è cotto, fare asciugare il più possibile togliendo il coperchio; aggiungere quindi l'olio e lo spicchio d'aglio intero, continuare la cottura e dopo due minuti aggiungere le foglie di cime di rapa tagliate a pezzettini; dopo tre minuti aggiungere un po' d'acqua e far cuocere poi aggiungere i gamberi tagliati a pezzetti, nel frattempo cuocere la pasta in una pentola con acqua salata. Scolare al dente e far saltare con il sughetto, spegnere e aggiungere il pizzico di pepe. Buon appetito da Roberto (Dic. 2019)

CONSIGLI PER GLI ACQUISTI

La CUCINA REGIONALE ITALIANA RICETTE TRADIZIONALI - RICETTE REGIONALI - COME CUCINARE - SCUOLA DI CUCINA - TUTTI I PRODOTTI DOP E IGP DI TUTTE LE REGIONI - TUTTI I VINI DOC e DOCG REGIONE PER REGIONE - RICETTE per CUCINARE IL PESCE, per CUCINARE LA CARNE - RICETTE per GLI ANTIPASTI, RICETTE per LA PASTA E IL RISO - RICETTE per I DOLCI PROMOZIONE SITI WEB AL PRIMO POSTO SU GOOGLE

---

RITORNO ALL' ELENCO DELLE RICETTE

Questo sito usa un semplice cookie tecnico di Shinystat che non necessita di permesso preventivo.